Kombucha

Açıklama

Şekerli çayın SCOBY (bakteri ve mayaların ortakyaşar kültürü) ile fermente edilerek mayhoş, hafif gazlı bir içeceğe dönüşmesi.

Büyüdükçe daha fazla fotoğraf, not ve geçmiş burada toplanacak.