كومبوتشا

الوصف

شاي محلّى يخمّره السكوبي — مستعمرة تكافلية من البكتيريا والخمائر — ليصبح مشروباً لاذعاً خفيف الفوران.

ستجتمع هنا صور وملاحظات وتاريخ أكثر مع نمو هذا الجزء.