مخلل الملفوف

مخمّرات
مخلل الملفوف

الوصف

ملفوف مبشور يُملَّح ويتخمّر ببكتيريا حمض اللاكتيك البرية — أبسط أنواع التخمير على الإطلاق.

ستجتمع هنا صور وملاحظات وتاريخ أكثر مع نمو هذا الجزء.