مخللات

الوصف

خضار تُخمَّر في محلول ملحي بسيط — بلا خل، فقط بكتيريا اللاكتوباسيلس البرية تقوم بالعمل.

ستجتمع هنا صور وملاحظات وتاريخ أكثر مع نمو هذا الجزء.