دوبانجيانغ
الوصف
معجون الفول والفلفل المخمّر من سيتشوان — العمود الفقري المالح العميق النكهة لطبق مابو توفو.
المزارع الحية المعروفة
- Aspergillus oryzae
- Lactobacillus
معجون الفول والفلفل المخمّر من سيتشوان — العمود الفقري المالح العميق النكهة لطبق مابو توفو.